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RESTAURANT A COGNAC

Notre Menu Inspiration Fête des Mères
Dimanche 30 mai



Nos menus à emporter

du Lundi au Vendredi midi et soir
et aussi le Samedi soir

découvrez les menus et les découvertes du sommelier pour accompagner votre repas
en cliquant sur le lien ci-dessous
https://l-yeuse-drive.my-shoop.store/
Puis commandez en ligne
ou en nous appelant au 05.45.36.82.60

Les menus changent toutes les semaines
entrée plat ou plat dessert 20 euros
Entrée plat dessert 24 euros
Cote de boeuf à partager 54 euros

Chèques vacances acceptés

Nos menus à emporter du 10 au 15 mai 2021


Suggestion du chef midi et soir
Du mardi au vendredi midi et soir.
54 € - pour 2 personnes

Côte de Bœuf « Limousine » - 1kg
Pommes de terre Grenaille et champignons

Comme au Bistrot midi et soir
Du mardi au vendredi midi et soir.
Entrée – Plat – Dessert : 24€
Entrée – Plat ou Plat Dessert : 20€


Betteraves crapaudines et sa vinaigrette,
tome de la Grande Dennerie,
ou
Asperges vertes et blanches
biscuit cacao et vinaigrette de Bouteville
* * * * * *
Dos de cabillaud rôti,
pommes de terre nouvelles,
jus d’arêtes à l’estragon
Ou
Suprême de volaille doré
petits légumes de saison
* * * * * *
Sablé au verjus,
Premières fraises de la région
Ou
Riz au lait crémeux, senteur d’agrumes
et caramel à la fleur de sel

Menu gastronomique inspiration du chef midi et soir
Du jeudi au vendredi midi et soir
Et aussi le samedi soir
Entrée – Plat – Fromage – Dessert : 39€

Salade d’asperges cuites et crues, queues de langoustine rôties
Ou
Carpaccio de veau, pesto à l’ail des ours
et copeaux de vieux parmesan
* * * * * *
Filet de sole limande cuit à 54C°, jus des arrêtes
Ou
Tendre Côte de Boeuf, petits pois à la Française
* * * * * *
Fromage de la région
* * * * * *
Crémeux de verjus et meringue croquante
Ou
Fraises rôties au balsamique français

Commandez au 05 45 36 82 60 ou sur notre boutique en ligne
Vous pouvez même payer sur place en chèques vacances.




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